Au 19e siècle, la population française reste majoritairement constitués d'agriculteurs.
Mais de plus en plus de ces agriculteurs quittent la campagne pour s'installer dans les villes et aller travailler dans les usines et dans les mines: c'est l'exode rural.
Les ouvriers
Les progrès du XIXe siècle et de l’industrialisation ont entraîné la naissance d’une nouvelle catégorie sociale : les ouvriers.

Leurs conditions de vie et de travail dans les usines et dans les mines sont très dures.
Cependant, au cours du XIXe siècle, des syndicats se créent pour les défendre.
Ils obtiennent ainsi de nouveaux droits :
- diminution de la durée de travail,
- augmentation des salaires,
- interdiction du travail des jeunes enfants.
Des lois sont votées pour rendre l'école laïque, gratuite et obligatoire.

Affiche du film "Germinal" d'après le roman d' Emile Zola publié en 1885.

Affiche du film "Germinal" d'après le roman d' Emile Zola publié en 1885.